平界笔记印象巴布亚新几内亚

前段时间翻阅泰国普吉岛攻略时无意中看到一张当地海滩的照片,照片上的景色来自处女岛,湛蓝清澈的海水,奶粉般细腻且无一丝杂质的沙滩,这幅画面把我的思绪瞬间转移到那个叫“罗拉塔岛”的地方:太平洋的海浪,赤道直射的日光,原始部落的遗留,这是一个几乎未被开发过的国度,儿时模糊而独一无二的记忆,他的名字叫巴布亚新几内亚,一个对很多人而言近乎接近未知的大洋洲岛国。本期平界笔记,平界君会带着大家走进一段遥远的记忆,走近神秘原始并充满色彩的巴布亚新几内亚。

首先我们来确定下巴布亚新几内亚的地理位置,毕竟我也曾经“几内亚”和“新几内亚”傻傻分不清楚。地图中金色五角星的位置,便是巴新国了,我们来看看下面这张大图。

巴布亚新几内亚是南太平洋西部的一个热带岛国,是大洋洲第二大国(第一肯定是澳大利亚),英联邦成员国,首都莫尔兹比港,主要涵盖新几内亚岛东半部及附近脾斯麦群岛、布干维尔岛等共约余个大小岛屿。国名由巴布亚和新几内亚两部分组成,得名于岛名(PapuaNewGuinea)。该国西邻印度尼西亚的巴布亚,南部和东部分别与澳大利亚和所罗门群岛隔海相望。为了方便,我们称巴布亚新几内为“巴新”。

巴新是世界上较不发达的国家之一,经济以农业为主,第一产业占巴布亚新几内亚经济总量的32%。主要出口有矿产和农产咖啡、可可、椰干、棕油、橡胶、木材及海产等。截止年巴布亚新几内亚全国总人口有万人,是大洋洲人口第二多的国家,仅次于澳大利亚。因其多山崎岖地形,所以交通极为不便利。

巴布亚新几内亚国旗

因为家庭原因,平界君在年有幸在巴新的首都莫尔兹比港居住过2个月左右的时间,也算是一次前所未有的超深度游了。因为时间比较久远,只有依靠平界君超强的回忆能力了。03年国内几乎还没有什么人使用数码相机,所以很多图片是后续翻拍的,已经洒上岁月的痕迹。

巴布亚新几内亚原住民

集市的“海鲜盛宴”

平界君是个地道的吃货,所以当然要从饮食说起:之前有介绍过莫尔兹比港是个海滨城市,而巴新的主要经济来源也是出口海产品,所以要说吃的话首当其冲的就是海鲜。其实吃海鲜没什么特别,我们去青岛、大连就可以品尝优质鲜美的海鲜大餐了,然而在巴新吃海鲜,还是有些特别之处:首先是要在集市上购买,因为真的很新鲜。巴新的集市和我们生活中的市场不太一样,没有什么专门的标志,就是一块大家默认好的空地,当然更谈不上什么摊位了,卖家把要卖的东西放在面前,席地而坐,东西一多半都是当天上午从海边捡的或是山上砍的,然后直接拿到集市里换钱。第二个特点就是海鲜真的好便宜,在巴新吃的最多的海产就是螃蟹,在集市上,每天都会有几个当地人卖螃蟹,数量不超过七八只,至于螃蟹的个头,最大的有13寸苹果电脑那么大,售价只有10基纳,按汇率折合人民币大概是20块钱。至于口感嘛,海蟹钳子上的肉比鸡腿都大,一只就能管一顿饭,相当过瘾!以至于直接忽略其他海鲜了,因为在这种螃蟹面前,其他的小鱼小虾都是浮云啦!

红色的“槟榔文化”

除了海产品,不得不说槟榔。在巴新,人口密集的地方,脚下的路多半是红色的,造成这一现象的主要原因就是因为槟榔和当地人独特的吃法。巴新人吃槟榔主要分三个步骤,首先,将生槟榔壳拿出来,放在嘴里嚼,其次拿出当地的一种植物茎沾上口袋里的石灰粉,放在嘴里和槟榔一起咀嚼,最后嚼上几分钟后吐出来,槟榔和植物的茎加上石灰粉和唾液,再经过口腔咀嚼后,会变成红色,这也就是为什么巴新的路大都是红色的了。据说,嚼完了之后整个口腔都会麻木,我想所有看过这段文字的人内心都是极其抗拒这种食物的,但是这就是巴新的槟榔文化,与人交往时,巴新人会主动送上槟榔和石灰粉(这让小编想起了递烟的场景)表示友好。

巴布亚新几内亚的槟榔树

巴新的咖啡

其实在我的记忆中,咖啡并不是当地人主要的生活饮品,主要原因还是没钱,在巴新这个国家,咖啡店确实是少之又少,即使是当地有钱人也不会买咖啡喝,更多的选择是可乐和雀巢的美禄。但是尽管如此,巴新的咖啡依旧获得了很高的评价,在世界顶级咖啡带上“PapuaNewGuineaCoffees”也是榜上有名的。巴布亚新几内亚的“阿拉比卡咖啡”口感香醇,酸度略高,有很强的花果香气。顺便小小的推荐下,如果您是星巴克忠实粉的话,寻找一家STARBUCKSRESERVE(星巴克甄选店),品尝一款叫“巴布亚新几内亚洛卡”的手冲咖啡,感受这个太平洋岛国的异国之风,余香尽是橘子柠檬的混合芬芳,记得不要加牛奶!

巴布亚新几内亚洛卡手冲咖啡

说起当地的住宿,莫尔兹比港大部分居民生活在村落中,公寓楼确实少的可怜,只有几座够得上档次的酒店,巴新的村落每家有一间简易的民房就很奢侈了。记得有一回驾车莫名地驶入了莫尔兹比港海边的村落,好家伙!全村的居民都从家里探出头来一看究竟,超乎热情的与我们打招呼,每个人脸上都洋溢着新奇和喜悦,这种热情使人感到几分不知所措。不得不说这恐怕是我人生唯一一次经历如此热情的欢迎了,那些挥舞的手臂和淳朴的眼神,才是真正的锣鼓喧天鞭炮齐鸣…我们行驶到村尽头,村民们依旧还在观察着这些远道而来的陌生面孔,挥舞的手臂也始终没有放下,这段经历至今历历在目。

莫尔兹比港市中心

莫尔兹比港海滨村落

在这个自由的国度,几乎没有人行道的概念,红绿灯少之又少,除了柏油马路就是路灯。说到巴新的公共交通方式,恐怕只有公交车了,就是那种曾经风靡北京的小公共。车辆都是私人运营的,线路也是私人订制的,开起来后车门一般不关闭,因为当地居民有扒车门乘车的习惯(还能再奔放点么)。

巴布亚新几内亚的马路

别样巴新未完待续

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长按







































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